2010年1月アーカイブ

　昨日は晴れて今日雨でして、雪も一段落かと思いきや、ん～怪しい感じです、、、。 そしてやっぱり外も中も寒いです。。。　そんな季節は家でゆっくり男の料理で!?　おもてなしです。　私、結構、料理作るの好きでして　（簡単なやつ）　、時間を見計らってはやっています。

＊きんぴらを炒めています。

　きんぴらは大きめに切った方が歯ごたえイイんで、店に売ってるのと比べるとはるかに具、大きいです。　って言い訳で、細かく切るの面倒でして、、、。　こちらはアツアツのフライパンにゴマ油大さじ２ハイほどをひきまして、ごぼうとにんじんをよく炒めます。味付けは酒、みりん、しょうゆです。え!?　量!?　適当!!　ごぼうの代わりに、れんこんを使ってもおいしいです!!

 ＊卵料理です。

 　卵料理の中身はしいたけ、にんじん、たまねぎ、ふ、にこれらも酒、みりん、しょうゆで味付けます。ェ!?　量!?　だから、適当!!　適当!!　よく煮込んだら、かき混ぜた卵を付け足します。

＊卵料理、出来上がり。

 　出来上がりは、こんなんです。ご飯にのせてもおいしいですよ～。

＊今日の晩ご飯!!

　ちなみにわかめスープはコンソメの素に、わかめとしいたけを加えました。どうです??　私の男の手料理。 第三のビールっていうのがいいでしょ。。。カワイソー。でも毎晩飲めるだけでも幸せー!!　そーいえばたまに飲み屋さんで、ビール飲むとどっちが高級ビールか判んなくなります、ホント。。。

　ヨネ介さん遊びに来ないかな??

　あけましておめでとうございます。大変、遅いですが・・・。。。

 ＊ミニ門松

 　昨年末に某施設にて　"ミニ門松作り"　っていうのに参加したときの作品です。どう?　ですか??　結構そのときは気合はいりまして、竹の　"ふし"　をきれいに切るのが上手くいかなくて、何度と無くやり直しました。おかげで、三本とも素晴らしい笑顔になりませんでしたか!!　施設の方がおっしゃっていましたが、このふしは人の笑顔を現してるんだって、そういわれれば、本当ですね♪　とりあえず自己満足です。

　個人的にですが昨年は、仕事でもプライベートでも大変素晴らしい年でありました。また健康面でも風邪などは一度も引かず、なかなかカラダも丈夫になりつつあります。今年はそれより　"向上"　も大切ですが、まずは　"継続"　からだと思っています。今年一年、私にとっても皆様にとってもステキな年になりますように、ココロよりお祈り申し上げまして、22年度最初のブログとさせていただきます。（なんか私的なブログなんだけど、かたいですね・・・。）　どうか今年もよろしく御願致します。